酒店管理之酒店分销第5课-酒店主要绩效指标
- 生活
- 2024-12-14
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- 更新:2024-12-14 16:34:53
本章主要介绍酒店相关的一些主要的绩效指标。
通话来说,酒店需要和在目的地范围内的酒店做竞争,因为绝大多数时候,客户会先选择好旅游或出差目的地,然后才去根据地理位置、价格、特色、服务或生活方式等来选择合适的酒店。而酒店需要做的就是尽可能多的占据市场份额。打个比分,区域内有两家酒店,房间数量都是100间,而整个区域的需求是100间房。
如果两家酒店经营各方面都一样的话,两家酒店应该各能拿到50间房。在这种情况下,两家酒店相当于都拿到了自己应有的市场份额。
而如果其中一家酒店拿到60间房,另一家只能拿到40间房,那么就能够从某方面看出酒店的表现情况。
这里我们就要引入几个绩效指标:
Occupancy(出租率):计算公式=酒店实际出租的房间数量/酒店可供出租的总房间数量
ADR(平均房价):计算公式=客房营收/出租房间的数量
Revenue(客房营收):酒店客房产生的营收
Revpar: 是Revenue Per Available Room的缩写,计算公式=客房营收/酒店客房总数,也可以用出租率*平均房价
Fair share(应有市场份额):它是指本酒店在市场上应该占有的合理的市场份额,计算方式=本酒店的房间数量/竞争酒店群总共的房间数量。
MPI: 是Market Penetration Index的缩写,计算公式=酒店实际的出租率/市场应有份额。理论上来说,计算出来的数值大于1,意味着酒店在市场占有率方面表现好。
ARI(平均房价指数):是Average Rate Index的缩写。计算公式=酒店ADR/竞争酒店群平均ADR。同样的当这个数值大于1意味着酒店的平均房价高于竞争群的平均房价。
RGI(客房收益指数):是Revenue Generation Index的缩写。计算公式=酒店revpar/竞争酒店群平均revpar。RGI的数值高于1意味着酒店的收益方面表现好。
之所以需要用这些指标来衡量酒店的经营情况主要是有以下几方面原因:
综合以上因素,就使得酒店需要使用以上几个主要绩效指标来衡量酒店的经营情况。酒店需要做的就是尽量降低可变成本以最大化利润来抵消固定成本。这也是我们本章要讨论的酒店分销和未来要讨论的酒店收益管理的主要目的。
关于酒店分销和价格的重要性将在之后的内容中说明。
PS:我是汤丞逸游,一个梦想着带着老婆孩子环游世界的酒店人。
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